|
Hvis man kigger på et kort vil man hurtigt kunne konstatere, at Chorey-lès-Beaune ligger på den mindst attraktive østlige side af landevejen N74. Her er markerne flade og jorden er fed. Derfor har Chorey-lès-Beaune hverken Grand Cru eller 1. Cru marker. Vinene hører da også til de billigste i Côte d’Or, men kan være et ganske fornuftigt køb der skal drikkes medens den endnu har ungdommens charme. Tankerne kan endda gå i retning af Beaujolais og vinen kan med god ret kaldes en letvægter. Chorey har således mindre koncentreret, mineralsk og rig på finesse end nabovinene fra Savigny. |
