|
Aloxe er bedst kendt for Grand Cru vinene fra Corton, men også Pernand-Vergelesses og Ladoix-Serrigny strækker sig ind over højen, der i høj grad stadig forbindes med Karl den Store. Hovedparten af Beaunes eneste Grand Cru på i alt 160 ha. er dog beliggende i Aloxe-Corton. 124,4 ha. helt nøjagtigt. Hertil kommer at kommunen rummer 36,4 ha. 1. Cru vine. Selv om Côte de Beaune starter på Corton-højen er vinene fra Corton langt fra typiske for den sydlige del af Côte d’Or. Vinene er mørke, næsten sorte i nuancerne og langt mere mineralske ned den øvrige del af Côte de Beaune. Selv om de røde vine fra Corton i højere grad minder om Côte de Nuits end Côte de Beaune har vinene generelt svært ved at leve op til Grand Cru standarden og de høje priser. Visse producenter leverer dog en ganske charmerende og attraktiv Corton. De hvide vine fra Corton Charlemagne overgår de røde fra Corton i anseelse. 52 ha. 1. Cru er i dag i anvendelse til hvidvin og vinene herfra er typisk slanke, stringente og mineralske med en tydelig syre. |
